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Nelle
terre dell’antico Marchesato di Saluzzo si è conservato un
ricco repertorio di feste profane e religiose e di tradizioni
che affondano nel passato: dalla quinquennale Baìo di
Sampeyre, con la sua ancestrale simbologia, alle
riattualizzazioni dell’antico nella Rievocazione storica
di Saluzzo, alle feste religiose della Val Varaita o di
Castelmagno e Coumboscuro in Val
Grana.
Nelle
valli, dove è viva la cultura occitana, festa significa ancora
oggi soprattutto musica e danza. Numerosi sono i
gruppi musicali occitani, i corsi di musica che coinvolgono i
giovani e, puntuale, il ballo occitano fa la sua comparsa nelle
feste e nelle programmazioni culturali. Un importante evento
musicale è il Festenal della musica etnica europea che
si tiene in agosto a Coumboscuro, in Val
Grana, con presenze di
gruppi etnici di tutta Europa.
Una
programmazione più vasta comprende eventi di prestigio, come le
rassegne musicali che hanno luogo entro spazi antichi: il Maggio
Musicale di Staffarda, e le Stagioni Concertistiche
della Scuola di Alto Perfezionamento Musicale di Saluzzo.
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