L'Agriturismo "LA PERGOLA" nasce dal piacere di ospitare e fare condividere l'amore per la cultura, la tradizione, l'amore per il paesaggio del Roero, del Monferrato e delle vicine Langhe, il misterioso sentimento per le cose semplici. Nella tipica casa rurale di "Nonno Toni", il tempo si è fermato ed è ancora vivo il sapore conviviale della famiglia. E' possibile rivivere questa atmosfera, ospiti nei mini-alloggi con angolo cottura e bagno autonomo così da poter vivere i lenti tempi della vita contadina in piena autonomia. Tra le opportunità turistiche che il nostro territorio sa offrire, accanto ai grandi temi storici ed artistici, il visitatore può scoprire, magari su uno dei sentieri segnati passo a passo dai contadini sul tracciato di quelli antichi, il fascino della sorpresa che certe "piccole cose" sanno dare: uno scorcio improvviso, la pergola che dà il nome alla nostra tenuta, il contorno di una collina sapientemente disegnata dal lavoro, un bosco silenzioso o il castello di Cisterna, sentinella sulle colline, ora sede del Museo di Arti e Mestieri di un Tempo. Nella accogliente sala di degustazione, che con la cantina e l'Agriturismo crea un complesso unico, in un'atmosfera magica e ricca di fascino è possibile degustare e condividere le sensazioni offerte dalla varietà dei nostri vini. La TENUTA "LA PERGOLA" si estende su circa trentadue ettari del territorio del Roero e del Monferrato astigiano. L'uva prodotta è destinata totalmente alla vinificazione dei nostri vini così che la bassa resa, la straordinaria condizione pedologica e climatica delle nostre colline, rende pregevole il nostro nome. La vite è coltivata secondo la tecnica più moderna della difesa antiparassitaria con prodotti ecocomponibili a basso impatto ambientale; è così che il processo di vinificazione tradizionale si sposa con quello offerto dalla più moderna tecnologia: l'uva è vendemmiata in cassette per poter essere selezionata e subitamente con la pressatura soffice, ottenere il mosto controllato nella fermentazione per stabilizzazione a freddo. Dopo una lunga e sapiente lavorazione di esperti enotecnici, il vino è pronto all'imbottigliamento sterile con microfiltrazione. La nostra pur nel rispetto della tradizione e delle sfumature ereditate dai nostri nonni, è una viticoltura giovane, d'avanguardia, con una elevata attitudine qualitativa. E' così che il vino diventa cultura, storia, tradizione, costume.... I vini bianchi ROERO ARNEIS D.O.C., PIEMONTE CHARDONNAY D.O.C., PIEMONTE CORTESE D.O.C. I vini rossi PIEMONTE GRIGNOLINO D.O.C., BARBERA D'ASTI D.O.C., BARBERA DEL MONFERRATO D.O.C., MONFERRATO DOLCETTO D.O.C., FREISA D'ASTI, PIEMONTE BONARDA, NEBBIOLO D'ALBA D.O.C., i vini dolci MOSCATO, BRACHETTO, i vini barricati e le GRAPPE.