DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Da decenni e antiche tradizioni, sulle dolci colline esposte al sole delle prime luci dell'alba si radicano nel terreno alcuni vitigni di ormai nota conoscenza, come il nebbiolo e il barbera.
Da essi la nostra azienda, da tempo preleva dopo un'accurata e scrupolosa selezione, seguita da una vinificazione tradizionale, ma con attrezzature moderne, le uve di nebbiolo e barbera che poi vengono unite con perfetta fusione.
In questo modo spilliamo un vino di color rosso vivace, intenso, di buon corpo con caratteristico profumo fruttato dal sapore fresco, secco ed armonico.
Questo vino può essere consumato in annata, oppure dopo un affinamento di un anno o più, ed è un ottimo accompagnatore di antipasti, carni rosse, selvaggina e formaggi.
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